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代謝とは~1回目  都島区東野田町にある京橋・肩こり専門 優包手整体愛の花|2016/04/13

こんにちは!!京橋・肩こり専門 優包手整体愛の花の泉です☆

今回から2回に渡って、「代謝」についてお伝えしたいと思います。

そもそも代謝って何?

・外部から取り入れたエネルギーや栄養素が体内で利用されたり、消費されたりすることを「代謝」といいます。

・また代謝を大別すると、

同化作用:身体を合成する代謝

異化作用:エネルギーとして使われる代謝

があります。

代謝について詳しくなろう!

・同化作用とは

摂取した食物などを体内で分解して栄養素とし、それを各組織に送って脳や内臓、血液、筋肉皮膚、髪などを作る作用のことです。

よく耳にする「新陳代謝」や「体脂肪を蓄える」といった現象も同化作用に含まれます。

→ダイエットや美容、健康の観点からすれば、新陳代謝を活性化しつつ、体脂肪の合成をおさえることが重要となります。

・異化作用とは

脳や内臓、筋肉など身体を動かしたり体温を保ったりするためにエネルギーを利用することをいいます。

ダイエットというとこちらを重要視することが多いです。

消費系の代謝には大きく分けて3種類あります!

①基礎代謝 … 70%

②生活活動代謝 … 20%

③DIT(食事誘導性体熱産生) … 10%

 

①基礎代謝(消費系代謝の70%)

安静にしていても使用されるエネルギー。

呼吸したり、内臓を動かしたり、体温を調節したりする生命維持のための活動に使われます。

睡眠中は約10%下がります。

基礎代謝の内訳

・肝臓:27%

・脳:19%

・筋肉:18%

・腎臓:10%

・心臓:7%

・その他:19%

 

②生活活動代謝(消費系代謝の20%)

日常生活で動いたり、運動をしたりなど、身体を動かすときに使われるエネルギーです。

活動する強度や時間によって変わりますが、消費エネルギーの20%程度を占めると言われています。

 

③DIT(食事誘導性体熱産生)

食事を摂ると、消化吸収の過程で一部が熱となって消費されます。そのため、食事をした後は安静にしていても代謝量が増えます。

DITによる消費エネルギーは、

糖質:6% 脂質:4% タンパク質:30%

となっており、タンパク質が最も多くなります。

まとめ

代謝には大きく分けて2つの意味がある。

・身体を合成する代謝

・エネルギーとして使われる代謝

代謝を理解することで健康に繋がります。

次回、代謝を上げることで無理なく健康的に体重を落とす方法をご紹介します。

まずは御自身の身体の仕組みをしっかりと理解することが大事です。

 

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